Breite
Breite
40 - 60cm
Höhe
Höhe
40 - 50cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Saat

Samen 1 - 1,5 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 6 - 10 Tagen bei 15 - 20°C Bodentemperatur.
Entfernung der Reihen 50 cm.

Pflege

Tipp: Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass das Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Beschreibung

Zu den ausgesprochen vielseitigen und sehr geschmacksintensiven Gemüsesorten gehört der Blumenkohl. Ob gekocht, überbacken, als Suppe oder als Salat – aus der deutschen Küche ist das Gemüse, das tatsächlich wie eine riesige Blüte aussieht, nicht mehr wegzudenken. Dieses Exemplar gehört mit seiner Wuchsgröße von bis zu einem halben Meter eindeutig in den gut bestückten Gemüsegarten.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Frucht

Mit der richtigen Pflege der Pflanze kann ab Mitte August geerntet werden.
Die Blütenknospen überzeugen mit mildem Geschmack.

Laub

Seine lanzettlichen Blätter sind dunkelgrün.

Aufgaben

Einpflanzen: Im Zeitraum von Mitte Mai bis Juni.